Este estilo de alimentacion es muy recomendable para quienes tienen ya un problema de salud, para quien desea mejorar su salud e inclusive para quien se quiere ver bien, no es una alimentación típica sin embargo si es muy sana, paso a paso fui aprendiendo y tomando consciencia de aquellos alimentos que me inflaman y a derribar el mito de que las grasas son malas y mejorando mi salud y calidad de vida, al no padecer tantos dolores a causa de mi artritis reumatoide incluso a dejar algunos medicamentos. Al inicio me fue difícil adquirir nuevos hábitos pero no ha sido imposible modificarlos y enseñarme a comer saludablemente.
